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硬件强手三星做了一个做饭 App,还是为了卖更多智能家电

智能家居不是一个新概念,智能电器也很早就入驻厨房。但厨房里的智能电器能提供的帮助很少,很多时候只提供不同烹饪模式和定时功能,虽然叫「人工智能」,但「人工」部分占大头。

这种情况同样适用于三星,三星很早以前就萌生了「智能厨房」的想法,也为此推出过不少产品。比起认可,三星得到的更多是消费者的吐槽。 2016 年,三星推出了一款智能冰箱,这台冰箱「智能」的的方式简单粗暴——把手机有的硬件都放在冰箱上。

这台冰箱能做到事很多,它可以是智能家居中控,也能是一台大平板,用户能用它听歌看剧看照片。冰箱内部还有个摄像头可以查看食材状态,这台冰箱也能记录食材保存日期,当然前提是用户得自行输入。冰箱并没有因为屏幕的加入变得智能,反倒是 5799 美元(约 38000 人民币)的价格让人一头雾水。

结果可想而知,消费者对冰箱的看法更多是嘲笑。

情况在今年的 IFA 展会上可能会有所改变,三星这次带来的不是新产品,而是 Samsung Food App 的颠覆级别更新。三星将 AI 合成进了该 App 中,搭配其本来就有的 16000 种食谱,用户无需搜索,只要拍一张食材的照片上传到 App 里, AI 就可以根据食材自动生成食谱。

这还只是该软件的基本功能,除了根据食材推荐食谱, AI 还能逆向运行这个功能,用户可以上传一张菜肴的照片, AI 会自动分析并提供这份菜肴的食材和制作方式,同时会微调食谱,使其更健康。

只要用户确认了某个菜谱并准备制作,软件会提前和各厨房电器联动,比如提前预热烤箱或是在烹饪周期内自动根据菜谱调节温度等。

自己做菜的人应该会知道,有时候做菜真正折磨的是前期准备的过程,找食谱、列清单、出门购物,偶尔还会漏买材料,一桩桩一件件都让做菜这件事难上加难。

Samsung Food App 因为 AI 的加入,能够帮助用户很大程度简化这一流程,用户可以把一个星期的食谱上传到 App 里, AI 则会自动根据食谱生成购物清单。记得那台带摄像头的冰箱吗,结合这款冰箱,软件会自动分析清单中哪些食材已有哪些需要购买,用户要做的,只是点击「确认下单」,之后软件就会直接线上下单。(也就是 AI 还没有手,如果有的话, AI 连做饭的步骤都能替用户省去)

同时三星不会要求这些功能只能通过单一品牌产品来实现,作为 HCA 创始成员,三星希望不同品牌间产品能够互联,用最小的成本提供用户最大的方便。也就是说用户不管有多少款不同品牌的产品,都能获得统一的使用体验。

AI 的加入虽然会提供很多便捷,但缺点依然存在,今年 8 月曾有 AI 食谱相关的新闻,新闻提到, Pak’nSave 7 月份推出的 Savey Meal-bot 。它会根据食材提供食谱和制作方式,也正是这一环节出了差错。有用户询问 Savey Meal-bot「水、漂白剂和氨水能制作什么」, Savey Meal-bot 建议该用户将这三种材料混合冷藏后饮用,以此「享受清爽的香气」。

首先要声明的是,把这三种材料混合的话会制造出氯气,吸入该气体会引起咳嗽、呼吸困难甚至死亡,并不会享受到「清爽的香气」。其次可以看出的是, AI 的判断能力不够,建议的食谱不一定都符合食品安全要求,这也是三星需要持续升级 AI 的重点。

当然目前很多提到的功能都还没真正推出,这些只是在 App 加入 AI 后,三星负责人对未来智能厨房发展方向的规划。比起在硬件上加入「智能」,这一次的软件更新更符合消费者对于智能厨房的期待——省心、省时、省力。

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